肉末豆腐,西兰花蒸蘑菇,白切肉,枣香小排的做法_健

发布日期:2020-08-07 03:57   来源:未知   

肉末豆腐

准备食材:瘦肉200克、豆腐两块、小辣椒1个、葱姜蒜少许。

1.把豆腐放入温开水中,加1勺盐浸泡一下,然后把它切成小块,姜蒜切成末,小辣椒切成圈,葱切成葱花,瘦肉剁成肉末。

2.锅中加入食用油,烧至七成热,放入姜蒜末炒香,接着倒入肉末把它炒散,然后加适量的开水,1勺酱油和少量的盐,倒入豆腐炖10分钟。

3.碗中放1小勺生粉,加水搅拌均匀,把它倒入锅中勾芡,最后撒上葱花和辣椒拌匀即可出锅!

西兰花蒸蘑菇

食材:西蓝花500克,蘑菇100克。