这些茶学专业的高校你知道吗?_教育频道_东方资讯

发布日期:2020-08-07 03:56   来源:未知   

原标题:这些茶学专业的高校你知道吗?

茶学,一个大冷门专业,这到底是啥专业,喝茶的还用学?简单来说,茶学就是关于茶科学和茶文化的一门专业。中国是茶叶的故乡,茶是最具中国元素的世界名片。茶产业是绿色产业、朝阳产业、富民产业和文化产业,在脱贫攻坚、乡村振兴和“一带一路”等国家战略中发挥着举足轻重的作用。茶学学科的研究内容与国家农村农业发展的战略高度融合,茶学专业毕业生大有可为。

1.安徽农业大学茶学系

位于合肥,其前身是复旦大学茶叶专修科,1952年全国院校调整时复旦大学茶叶专修科被并入安徽大学农学院,1954年独立建院,1956年由茶叶专修科改建为茶业系,学制由2年改成4年,茶业系分茶叶和机械制茶2个四年制本科及一个2年制茶叶经济贸易专修科,1981年起招收硕士学位研究生,开设茶树栽培学、茶树育种学等课程。

2.浙江大学茶学系

浙江大学“农业与生物技术学院茶学系”成立于1952年。前身为浙江农学院专修科,1956年改为4年制本科,1960年与中国农科院茶叶研究所合并,1966年系所分开,1978年招收硕士研究生,1986年建立博士研究生点,1987年开始招收博士研究生。1989年,其茶学专业被批准为茶学学科唯一的首批国家重点学科。设有茶树育种学、茶树栽培学等课程,育成“浙农12号,21号、25号、113号"国家级茶树新品种。

3.四川农业大学茶学系

位于雅安市,1976年建立,初期为2年制专修科,1977年改成4年本科学制,设有制茶教研室,茶树栽培、茶叶审评等专业实验室,附设实验茶场、制茶车间等。开设茶树栽培学、茶树育种学、制茶学、茶叶生物化学、茶叶审评与检验等课程。

4.西南大学茶学系